春阳透过云层,在官道上洒下斑驳的暖光。
微风拂过新抽芽的柳梢,卷起几片枯叶,打着旋儿落在石板上。
太生微牵着黑风的缰绳,马似乎也贪恋这春日暖阳,不时甩甩尾巴,打个响鼻,蹄子踏在湿润的地面上。
“公子,前面就是这片最有名的胡饼摊了。”
谢昭的声音从身侧传来,他今日换了件月白锦袍,外罩浅灰短打,少了些甲胄在身的凌厉,多了几分世家子弟的温润,“那老汉的胡饼夹羊肉,在河东郡可是一绝。”
太生微抬眼望去,前方路口果然支着个简陋的木棚,棚下垒着黄泥砌的炉子,火光从炉口舔舐出来,映得老汉黧黑的脸庞发亮。
铁鏊上摆着几摞金黄的胡饼,芝麻的焦香混着羊肉的脂香,顺着风飘过来,勾得人胃里一阵空鸣。
“倒真是热闹。”
太生微轻笑,目光扫过棚下围着的食客。
有挑着担子的货郎,正捧着胡饼狼吞虎咽;有穿着粗布短打的农夫,边吃边和同伴比划着什么;还有几个孩童围着炉边,眼睛直勾勾地盯着刚出炉的胡饼,喉头不停滚动。
谢瑜早已按捺不住,几步冲到棚前,嗓门洪亮:“张老汉!
来三个胡饼夹肉,多加些蒜汁!”
老汉抬头见是熟客,脸上堆起笑:“是谢小将军啊!
今日怎么有空过来?这胡饼刚出炉,烫手呢!”
他麻利地拿起胡饼,用刀从侧面划开,塞进肥瘦相间的羊肉碎,又舀了两勺蒜汁淋进去,动作行云流水。
太生微和谢昭走到棚下的木桌旁坐下,桌腿有些歪斜,垫着块碎砖才勉强平稳。
谢瑜早已抢过一个胡饼,烫得双手来回倒腾,却还是迫不及待地咬了一大口,油汁顺着嘴角往下淌。
“烫烫烫……”
他含糊不清地嚷嚷,眼睛却亮得惊人,“好吃!
还是这味儿!”
太生微接过老汉递来的胡饼,入手果然滚烫。
饼皮酥脆,轻轻一咬便簌簌掉渣,羊肉的醇厚混着蒜汁的辛辣,在舌尖炸开,暖意在胃里缓缓漾开。
“盐池滩晒场,该动工了。”
太生微状似随意地开口,手指拂去落在衣襟上的芝麻,“去年冬天那场暴雪,融雪后水流充沛,正好引水晒盐。”
谢昭正咬着胡饼,闻言动作一顿,随即点头:“前几日韩七已带人勘察过地形,选了城南那片滩涂,地势倾斜度正好,引水渠的图纸也画好了。
只是……”
他压低声音,“卫氏那边怕是会有动静。”
“动静是自然的。”
太生微挑眉,嘴角噙着笑意,眼底却无半分温度,“他们把持盐池这么多年,岂能甘心被分走利益?不过如今河工已毕,春耕也按部就班,府库虽不充裕,却也能支撑滩晒场的前期投入。”
上月巡查沁水河堤,夯土加固的堤岸平整坚实,河工们正趁着春汛未至,抓紧清理河道淤泥。
何元改良的曲辕犁也在屯田区推广开来,田地里翻起的新土散发着湿润的气息,农人扶犁赶牛的吆喝声此起彼伏,实属是生机盎然。
“说起来,”
太生微啜了口老汉递来的粗茶,茶水带着淡淡的苦涩,却解了胡饼的油腻,“张世平从凉州带回的那批马,性子倒是烈得很。
阿狼说调教起来费了不少功夫。”
“凉州马本就如此。”
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